Con una muestra vibrante y auténtica de su herencia culinaria, el estado de Nayarit destacó con fuerza en el evento gastronómico El Gran Taco de México, celebrado en el marco del Tianguis Turístico 2025. Esta experiencia reunió a las 32 entidades del país para rendir homenaje al platillo más representativo de la cocina mexicana: el taco.
La participación de Nayarit no pasó desapercibida. El estado presentó una trilogía de sabores que evocan la riqueza de su tierra, su mar y su cultura. Los visitantes disfrutaron de:
- Taquitos de puerquito echado, elaborados con una receta tradicional nayarita que resalta la sazón casera y ancestral.
- Tacos gobernador de marlín, con el distintivo sabor del Pacífico que caracteriza a la región costera.
- Frijoles con queso a las brasas, una preparación sencilla pero profundamente local, que refleja la esencia del campo nayarita.
La propuesta nayarita fue aplaudida por su autenticidad y su capacidad para transmitir, a través del paladar, la identidad cultural del estado. La presentación gastronómica se convirtió en una plataforma para reafirmar a Nayarit como un destino turístico integral, donde la tradición, la cultura y la gastronomía convergen para ofrecer experiencias memorables.
El Gran Taco de México no sólo fue una vitrina de sabores, sino también una oportunidad para que Nayarit compartiera con México y el mundo el orgullo de su cocina y el espíritu hospitalario de su gente.
