La modernización del acuerdo comercial entre México y la Unión Europea permitirá la exportación directa de cacao, proyectando una mayor retención de utilidades para los pequeños productores locales. Con una inversión de 110 millones de pesos (mdp) para la construcción de una planta agroindustrial en Comalcalco, el gobierno federal busca procesar inicialmente 600 toneladas de grano seco, escalando a una capacidad de mil toneladas para el año 2030.
El esquema operativo denominado Precio justo para el cacao de Tabasco establecerá un precio de garantía para eliminar el impacto de los intermediarios en la cadena de suministro. “Garantizaremos que ese cacao tenga un valor agregado y se pueda vender como chocolate mediante la vinculación directa con los productores”, señaló Claudia Sheinbaum Pardo, presidenta de México, al explicar la integración de la marca Chocolate Bienestar.
Datos oficiales indican que la entidad cuenta con 17 mil productores que sostienen la economía regional, generando ingresos por 1.8 millones de dólares durante el ejercicio 2025. Javier May Rodríguez, Gobernador de Tabasco, puntualizó que la rentabilidad del sector se fortalecerá con la nueva infraestructura, mientras que la Secretaría de Turismo estatal proyecta que la fábrica complementará la oferta de la Ruta del Cacao.
La licitación y construcción de la unidad industrial iniciará en septiembre, proyectando su inauguración para el primer semestre de 2027. “Iniciaremos trabajando 600 toneladas de maquila y el planteamiento es que para 2030 la nave nos permita alcanzar las mil toneladas”, detalló María Luisa Albores, directora general de Alimentación para el Bienestar, respecto a la eficiencia técnica de la planta.
El retorno de inversión social se estima en 59 millones de pesos para el ciclo 2026, con el objetivo de acopiar 270 toneladas de producto en beneficio de mil 300 trabajadores agrícolas. De todos los esquemas de exportación, éste es el que pretende que la utilidad neta de la transformación industrial se distribuya equitativamente, consolidando el ecosistema productivo desde la base agrícola hasta el mercado internacional. Sólo mediante la tecnificación y el trato directo se garantiza que el campo sea un negocio rentable para quienes lo trabajan.
