A pesar de que ya se encuentran en el interior del mercado Juan Escutia, los encargados de atender la Menudería Barragán, reportan una reactivación económica lenta pero estable.
Sobre el tema, el señor Emiliano Barragán, propietario del establecimiento señaló que aunque la afluencia de clientes ha estado “muy calmada” entre semana, los días más socorridos para ellos son los días viernes, sábado y domingo.
Incluso dijo que es durante los fines de semana cuando se abarrotan de clientes los locales: “Durante los fines de semana sí son días muy buenos, todos los locales se llenan, porque es cuando la gente descansa y suele salir a desayunar, pero gracias a Dios entre semana no deja de visitarnos nuestros clientes y ahí vamos poco a poco”.
Enseguida, el entrevistado agradeció el apoyo que los comerciantes del mercado Juan Escutia recibieron por parte del gobernador del estado, Miguel Ángel Navarro Quintero, pues dijo que después del incendio que acabó con gran parte de los locales comerciales, ahora los locatarios cuentan con más y mejor infraestructura: “Tenemos más iluminación. Poco a poco la gente se está acostumbrando a venir al mercado, de hecho nuestros clientes nos comentan que es más cómodo venir a comer aquí adentro que allá afuera por afuera hace más calor, aquí no hay ruidos excesivos y tampoco polvo”.
En este mismo contexto y con propósito de mantener viva la tradición y la economía de las familias que dependen de estos locales comerciales, el señor Emiliano Barragán hizo un llamado a la ciudadanía para que no dejen de visitar los mercados tradicionales: “Los invitamos para que hagan consumo local, que no dejen de venir al mercado porque no hay nada como venir a surtirse de su frutita, venir a desayunar un menudito con tortillas recién hechas y un café de olla, aquí estamos para servirles porque además de menudo tenemos una variedad de platillos que incluye quesadillas con carne, tacos, pellizcadas y vampiros y Menudería Barragán mantiene sus puertas abiertas de lunes a domingo, con un horario de 6 de la mañana a 1 y media de la tarde”.
