Será a partir del próximo 5 de diciembre cuando el Ingenio de Puga comenzará con la molienda de caña de azúcar, así lo informó ante diversos medios de comunicación Octavio Lizárraga Salcedo, secretario general del Movimiento Cañero Permanente del Ingenio de Puga.
El entrevistado especificó que, desde el 5 de diciembre y hasta el último día del mes de marzo, se contempla moler alrededor de 600 mil toneladas de caña de azúcar en el Ingenio de Puga.
Detalló que el Ingenio de Puga tiene programado moler alrededor de 6 mil toneladas de caña de azúcar por día, de lunes a sábado, dando un total de 36,000 toneladas de caña procesada a la semana.
Especificó que en años anteriores el Ingenio de Puga llegó a moler en una zafra más de un millón de toneladas, convirtiéndolo en uno de los molinos procesadores de caña de azúcar más importantes del país.
Puntualizó que el cierre del ingenio sí afectó el proceso de la molienda de caña de azúcar; sin embargo, aseguró que para la próxima zafra se espera moler alrededor de 800,000 toneladas.
Antes de concluir la entrevista, el líder cañero recordó que la producción de caña de azúcar disminuyó porque los últimos dos años los cañeros decidieron sembrar agave: “Y esto afectó la producción”.
Sin embargo, dijo que se espera que, dentro de 5 años, el Ingenio de Puga volverá a procesar más de un millón de toneladas de caña de azúcar, generando con ello una reactivación económica más sólida en beneficio de este sector.
