El Restaurante Café del Chef se convirtió en escenario de una noche única durante su Cena Cultural, un evento que fusionó la gastronomía con la riqueza artística...
Con el propósito de ofertar la cerveza artesanal entre la sociedad capitalina, llega a Tepic el Festival de la Cerveza Artesanal.
En esta ocasión, el...
En el corazón de la gastronomía mexicana, uno de los platillos más emblemáticos y representativos de nuestra identidad cultural es, sin duda, el mole....
Estudiantes de los cuatrimestres avanzados de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas exhibieron el pasado 30 de julio sus...