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Procesan ochocientas mil toneladas de caña en El Molino

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La zafra concluye con rendimientos superiores al ciclo previo pero enfrenta un escenario complejo en el valor comercial del dulce

La molienda correspondiente al ciclo industrial finalizó formalmente este martes en las instalaciones del ingenio El Molino, con un registro de ochocientas mil toneladas de materia prima procesadas. Dicho volumen permitió la manufactura de 92 mil toneladas de azúcar refinada, un balance que supera los indicadores de rendimiento alcanzados durante el periodo previo.

A pesar de la mejora sustancial en el tonelaje obtenido, las condiciones del mercado global impiden una optimización inmediata en el precio de comercialización. Las proyecciones operativas sugieren un incremento en el valor del producto antes de que concluya el año en curso, lo que aliviaría la presión financiera sobre el sector agrícola local. En campo, el rendimiento promedio se ubicó en 72 toneladas con ochocientos kilogramos por hectárea, cifra que representa un incremento de seis toneladas respecto al ejercicio anterior.

El panorama económico presenta variaciones restrictivas para los productores, según informó el dirigente de la Asociación de cañeros Propietarios Rurales y Ejidatarios de El Molino, J. Guadalupe Guzmán. Durante el ciclo 2024-2025, la tonelada de caña se liquidó en mil 166 pesos, mientras que para el periodo 2025-2026 el valor comercial apenas estima rebasar los mil pesos, reflejando una disminución aproximada de 120 pesos por unidad.

Esta contracción en los ingresos directos impide que las ganancias ordinarias cubran la totalidad de los costos de producción invertidos en las parcelas. Ante tal circunstancia, el esquema del seguro agrícola cañero absorberá los adeudos pendientes para mitigar los riesgos de morosidad y evitar la consolidación de carteras vencidas en las instituciones de financiamiento. Éste beneficio se asignará de forma específica a los agricultores que registraron afectaciones severas y cuyo rendimiento no superó las 48 toneladas por hectárea.

Los insumos de nutrición vegetal también condicionaron el resultado del periodo debido a los conflictos bélicos internacionales, factores externos que elevaron de manera desproporcionada el costo de los fertilizantes. El encarecimiento de dichos productos químicos restringió el margen de utilidad general, consolidando un ciclo de alta productividad física pero condicionado por la volatilidad macroeconómica mundial.

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