La explanada del Ex Convento de la Cruz albergó una nueva edición del Gastrofest, un encuentro que reunió a 30 expositores con el objetivo de consolidar la oferta culinaria y atraer visitantes a la capital de la entidad. Esta iniciativa busca generar canales comerciales directos para los microempresarios locales, permitiendo que expongan sus creaciones ante el público regional y los viajeros que recorren la zona durante este periodo.
El dinamismo del sector turístico requiere de espacios públicos vivos donde coincidan la manufactura local y los consumidores, señaló Juan Enrique Suárez del Real Tostado, secretario de Turismo de Nayarit. Precisó que la administración tiene el compromiso de respaldar a quienes elaboran bienes en la región, otorgando infraestructura sin costo para que den a conocer la calidad de sus marcas en un entorno familiar.
Dicho escaparate alcanzó su quinta edición mediante una estrategia de fusión que incorporó a casas vinícolas procedentes de Baja California, las cuales compartieron espacio con la cerveza artesanal local y el vino nayarita. Las autoridades del sector estiman que este tipo de hermanamientos comerciales diversifica el perfil del festival, atrayendo a consumidores interesados en la cultura enológica y en el maridaje con platillos típicos.
La afluencia de compradores registró movimiento desde las primeras horas de la jornada, confirmando la aceptación de la propuesta por parte de la ciudadanía y de los excursionistas. Los organizadores coordinaron acciones con la Asociación de Hoteles para canalizar a los huéspedes hacia el recinto, logrando captar el interés de paseantes hospedados en los destinos de playa de la Riviera Nayarit.
Reportes previos de la dependencia confirmaron el arribo de autobuses y vehículos particulares provenientes de comunidades como Guayabitos y La Peñita, cuyos integrantes programaron su visita exclusivamente para adquirir los productos expuestos. Esta conectividad interna fortalece el consumo solidario y dinamiza el flujo económico de los productores, quienes encuentran en el festival una plataforma de promoción con impacto directo en el sustento de sus familias.
