Un repunte de visitantes nacionales y extranjeros revitaliza la actividad comercial en el mercado Juan Escutia durante el presente periodo vacacional. Los pasillos de este tradicional centro de abasto en Tepic reciben a turistas que buscan desayunos típicos, dulces artesanales y productos característicos de la región para su consumo inmediato o traslado a sus lugares de origen.
La afluencia beneficia primordialmente a los giros gastronómicos y de confitería local, los cuales registran un incremento en la demanda por parte de connacionales residentes en el extranjero. Estos compradores acuden en busca de insumos específicos de difícil acceso en sus ciudades de residencia, al tiempo que consumen platillos preparados en las fondas del inmueble.
Para el comerciante Javier Bautista, la oferta de frutos exóticos y repostería tradicional representa el principal atractivo para quienes visitan la capital. El locatario explicó que el trato directo y la degustación de productos regionales permiten consolidar ventas con el turismo proveniente de la Unión Americana, el cual busca llevar consigo alimentos representativos del estado.
En contraste, los sectores dedicados a la venta de carne de res, cerdo y pollo experimentaron una desaceleración temporal debido al cese de actividades escolares y al cambio en las rutinas de consumo de las familias locales. David Velázquez, integrante del comité de administración del recinto, señaló que este comportamiento cíclico afecta a la canasta básica mientras potencia los rubros turísticos y de preparación de alimentos.
Las condiciones económicas actuales obligan a los visitantes a mantener un gasto reservado dentro de los establecimientos, según observaciones del propio sector comercial. A pesar de este panorama, los locatarios mantienen la atención al público desde las seis de la mañana en las instalaciones remodeladas del inmueble, con la finalidad de incentivar el consumo local e integrar al mercado dentro de los itinerarios turísticos de la ciudad.
