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lunes, mayo 19, 2025
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Abandonan personas la obligación de la Vigilia

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Se ha perdido la tradición religiosa de comer sólo pescado y mariscos; hace años las carnicerías cerraban en la cuaresma, dice con nostalgia Pablo García, propietario de una de las pescaderías con mayor tradición en el mercado Juan Escutia

Con el arranque de la Cuaresma edición 2024, una nueva era están por enfrentar locatarios y expendedores de pescados y mariscos ubicados al interior del mercado Juan Escutia, ya que los ciudadanos, por las condiciones económicas que prevalecen, que no son holgadas, se verán obligados a consumir lo que esté a su alcance, es decir de todo un poco como carnes, pollo y no sólo pescados, situación que vendrá a  afectar las ventas entre estos locatarios, lamentó Pablo García, propietario de una de las pescadería con mayor tradición al interior del popular mercado.

“De hecho me da gusto a la vez, pero extraño porque no se han disparado los precios como ocurre en otros años, lo que sí nos sorprende es que se va perdiendo la tradición y el respeto de las personas hacia las tradiciones religiosas de nuestros antepasado; hoy ya se consume menos pescados y mariscos, ya no consumen como antes, de hecho se cerraban casi obligatoriamente las carnicerías y no abrían pollerías, lo digo yo porque aquí tengo 35 años, mi esposa casi los 40; hoy todos abren de hecho como puedes observar abiertas las taquerías y aquí todo mundo trabaja normal.

“No podemos hacer mucho porque actuar o poner dedo sería egoísmo y eso en estos momentos es lo que menos deseamos la gente de bien; es cierto el que todos vendan nos pega sobre todo a quienes en cuaresma veíamos la nuestra”.

Don Pablo, quien dijo no perder la fe de que habrá ventas para todos durante la cuaresma, explicó que ante esta oportunidad no pueden engancharse en pleitos o inconformidades  que puedan desprenderse ante dicha situación, ya que insistió hay oportunidad y venta para todos.

“Igual no podemos quejarnos de todo porque de todas maneras, Dios es grande con todos y hay para todos en los negocios; aquí la invitación es a que nos visiten para que vengar consumir aquí al mercado Juan Escutia en general en las pescaderías, en las carnicerías, pollerías, el que quiera carne o pollo, ahí no puede ni tiene que decir uno nada, pero principalmente los convocamos a que nos visiten en Pescadería La Isla, estamos a sus órdenes dentro del mercado Juan Escutia con pescado del día fresco de nuestras playas, de nuestras costas de buena procedencia pues”.

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