Lo mejor de lo mejor de los aguachiles nayaritas está a punto de congregarse en un sólo lugar, la segunda edición del Festival del Aguachile se prepara para reunir a lo más selecto y novedoso de la región.
Este evento se realizará el primero de octubre en el Parque Juan Escutia de Tepic, anunció en rueda de prensa Alberto Romano, creador de contenido y organizador del evento, quien destacó que para esta ocasión logró atraer la respuesta de por lo menos 25 expositores restauranteros que han sido exitosos en la preparación del suculento platillo como propuesta gastronómica de marcas locales.
“Invitar a toda la gente este próximo sábado primero de octubre en punto de las 11:00 de la mañana y hasta las 6:00 de la tarde, a este que es el segundo Festival del Aguachile en las inmediaciones del parque Juan Escutia, para ser más exactos en el área donde está la fuente al filo de la avenida Allende, en esa zona se estarán colocando los expositores. Va a haber más de 30 expositores, que además de aguachile estarán ofreciendo otros platillos como postres, bebidas quita sed, entre otros. No se lo pueden perder porque habrá gran variedad, lo importante y que hay que destacar que son puras empresas locales, puro mercado local y personas que se dedican a este sector gastronómico a nivel estatal”, comentó.
Por otra parte, Beto Romano informó que dentro del contenido del segundo Festival del Aguachile edición 2022 se contempla la participación de expositores invitados que vienen de estados vecinos, así como la realización de un concurso para ver quien tiene el aguachile más picante, donde habrá atractivos premios para él o los ganadores según sea el caso.
“Aquel que se termine el aguachile primero, que dicen que es bastante picante y difícil de consumir, pero el que se lo termine primero va tener un premio sorpresa, la verdad que son premios buenos que van a llegar por parte de nuestros patrocinadores; así que la invitación queda abierta en la página de Beto Romano”.
Durante el desarrollo de esta rueda de prensa se informó que este festival ofrecerá además entretenimiento, música y canto: “Es importante destacar eso, gracias a la colaboración que en cada festival se hace con la promotora cultural y artística local vamos a tener presencia de artistas locales tanto solistas como agrupaciones que estarán demostrando talento arriba del escenario; entre ellos estará Mayte Mendoza, Israel Díaz, en fin será una gran variedad de talentos nayaritas”, puntualizó.
